Do Sul da América ao Oriente Médio: O Caminho da Erva-Mate

Você sabia que a erva-mate, tão presente na cultura do Brasil e da Argentina, conquistou seu espaço também em países do Oriente Médio? Levado por imigrantes sírio-libaneses no início do século XX, o mate encontrou grande aceitação, especialmente no Líbano, Síria e Turquia, lembrando que este último não é um país árabe. Hoje, é apreciado […]