Machboos
Você já experimentou? O Machboos é um prato bastante popular na região do Golfo, muito servido também no Kuwait, no Bahrein e nos Emirados Árabes. Além do arroz basmati lavado e cozido, a receita inclui uma proteína grelhada que pode ser frango, peixe, cordeiro e até camelo. O forte da combinação está nos temperos: alho, […]